Milagros Tadeo/León, Gto.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Guanajuato espera lograr un repunte de al menos el 15% en sus ventas durante el próximo 14 de febrero.
La presidenta de la CANIRAC, Helen Anaya Sanromán, señaló que al caer en domingo el “día del amor y la amistad” se estarán enfocando a ofertar paquetes para consumo en casa, dadas las restricciones que existen a causa de la pandemia por COVID-19.
“El 14 de febrero va a ser domingo entonces no será factible el tener cenas románticas porque no se acomoda la fecal, sin embargo, pues estamos haciendo el mayor esfuerzo para promover comidas para dos, por el tema de que también tenemos la restricción de la venta de alcohol, entonces pues como celebrar con limonada pues no es muy grato, mejor promover consumos para dos a medio día”, declaró.
Señaló que sin duda, este 14 de febrero no será tan significativo para el sector restaurantero, quien sigue con aforos del 30% y la restricción en la venta de bebidas alcohólicas, factores que sin duda, generarán que la derrama económica no sea como la de años pasados.