León, Gto., 8 de mayo del 2019.- El costo del aguacate ha sufrido un incremento en las últimas semanas, comerciantes advierten que seguirá subiendo y lo atribuyen a la falta de
producción en el país y el incremento de las exportaciones hacia Estados Unidos; actualmente se comercializa hasta en 65 pesos por kilo.
José Eugenio Ibarra, comerciante del Descargue Estrella comentó que hace dos semanas se descubrió la bacteria de listeria en el aguacate cultivado en California, ante ello creció la demanda por el producto mexicano.
“Esto se derivó de hace como dos meses por la bacteria que le encontraron a los aguacates de California, por eso Estados Unidos está importando más aguacates y eso fue lo que ocasionó que se disparara”.
Esto mismo ha provocado que el aguacate que no logra ingresar a Estados Unidos se vende en México, el cual puede tener algunos detalles en su cáscara o en su interior.